Török Róbert bejegyzései
történész (PhD), főmuzeológus, igazgató, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum
„Zwack így tovább!” – Zwack József, a likőrkülönlegességek gyárának alapítója
1821. április 1-jén született az Osztrák Birodalom Cseh Királyságában, a mai Batelov településen Zwak Wolf, azaz Zwack József császári és királyi udvari szállító, kereskedő, gyáros, a hazai likőripar, likőrgyártás kiemelkedő
Dreher Antal, a „sörkirály”
Az 1810. június 7-én született, máig a sörök királyaként (azaz sörkirályként) emlegetett Dreher Antal nevét mindenki ismeri, az 1854-ben általa alapított Dreher Sörgyárak, valamint az éppen jubiláló Dreher Sörmúzeum és